物語コーポレーション
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データ集

環境

気候変動への対応(脱炭素社会への貢献)
スコープ1:直接排出(t-CO2) 2020年度 2021年度 2022年度
スコープ1 8,757 9,806 11,140
スコープ2:エネルギー起源の間接排出(t-CO2) 2020年度 2021年度 2022年度
スコープ2
※ロケーション基準にて算出
25,716 27,699 35,763
スコープ3:上記以外の間接排出2(t-CO2) 2020年度 2021年度 2022年度
購入したサービス製品 261,889 299,092 390,727
資本財 8,960 8,264 7,341
燃料およびエネルギー活動
店舗使用エネルギー
運送・配送 4,220 4,540 4,750
廃棄物
出張 326 416 517
雇用者の通勤 7,585 8,157 9,494
運送・配送(下流)
販売した製品の廃棄 2 12 10
フランチャイズ 136,818 144,811 147,944
合計 419,799 465,292 560,783

※運送配送カテゴリーは店舗納品の走行距離の実績を基にデータを算出

スコープ1・2・3の合計 2020年度 2021年度 2022年度
スコープ1・2・3の合計 454,272 502,797 607,686
環境 2020年度 2021年度 2022年度
Co2 SCOPE1・2の合計排出量
(t-co2)
34,473 37,505 46,903
スコープ1・2の原単位 0.67 0.66 0.71
スコープ1の原単位 0.17 0.17 0.17
スコープ2の原単位 0.50 0.49 0.54
使用量(t) 1,072,721 1,326,903 1,422,736
原単位(t/百万円) 20.76 23.39 21.58
エネルギー 使用量(原油換算kl) 18,831 20,411 23,284
原単位(kl/百万円) 0.36 0.36 0.35
電力 使用量(千kWh) 58,330 62,689 73,135
原単位(千kWh/百万円) 1.13 1.11 1.11

※2022年のSCOPE1・2の合計排出量、電力・エネルギー使用量に関しては概算値を記載

省資源・廃棄物削減への対応
項目 対象 2020年度 2021年度 2022年度
食品廃棄物 食品廃棄の発生量(t) 1,731 2,103 2,353
食品廃棄の再生利用量(t) 382 420 478
食品廃棄量(t) 1,349 1,683 1,875
食品廃棄量原単位(kg/百万円) 30.06 35.02 30.22
食品廃棄の再生利用等実施率(%) 36.8 24.6 35.4
環境・プラスチック 項目 2020年度 2021年度 2022年度
プラスチック 使用量(t) 58.52 66.80 86.39
原単位(kg/百万円) 1.1 1.2 1.3

社会

ダイバーシティ&インクルージョン
働き方・制度
働き方
休暇制度
  • 月間9日休み(2月のみ8日)
  • 年間休日113日、最大150日
休暇制度(年休数・連休制度)
  • レインボー休暇制度(長期休暇)(取得率2022年6月期 97%)
  • 有給消化率62.7%(2022年6月期実績)
誰もが働ける
職場を目指して
時短勤務
  • 勤務時間を月間85~170時間に設定
子育て支援手当
  • 扶養する子供1人につき5,000円支給
  • 託児補助手当(上限8,000円/月、時間帯限定・時給社員のみ)
育児休業
  • 最大2年まで取得可能
配偶者出産特別休暇
  • 出産日より1カ月以内に最大7日間の特別休暇取得可能
ナショナル社員
  • 全国転勤あり
リージョナル社員
  • 地域限定(引越あり・引越なし)
    社員制度導入
働き方・環境 2020年度 2021年度 2022年度
年間所定労働時間 2,040時間 2,040時間 2,040時間
年間所定外労働時間 151.2時間 188.9時間 228.6時間
月間平均残業時間 13.5時間 16.8時間 20.8時間
1カ月当たり総労働時間 167.8時間 170.5時間 174.3時間
正社員数 2020年度 2021年度 2022年度
正社員数 1075人 1152人 1235人
離職率・勤続年数 2020年度 2021年度 2022年度
離職率 17.6% 15.9% 15.5%
平均勤続年数 5年2カ月 5年4カ月 5年7カ月
男女別の育児休業取得率 2020年度 2021年度 2022年度
産休・育休取得率 8.0% 20.5% 40.5%
100.0% 100.0% 100.0%
育休・産休からの復職率 100.0% 94.7% 93.8%
研修制度 実施タイミング 研修名 研修内容
階層別研修の内容 入社前 入社前サポート 新卒採用担当ならびに先輩社員が担当となり入社前の不安や質問等に回答して、入社後にスムーズにスタートできるようサポートしています。
幹部候補生研修
(新卒入社者対象研修)
幹部候補生
Startup研修
新卒入社後集合研修を毎年実施。
物語コーポレーションの理念と思想に関しての研修を実施。
幹部候補生研修 新卒入社者対象研修。
新卒入社から店長昇格までの重要スキルの習得が目的。
2年目以降社員
キャリア入社社員
店長職以下
ネクストプレジデント研修 店長昇格に必要な知識とスキルに関しての研修。
店長 店長資格取得者研修 店長昇格後に店長としてのスムーズなスタートを切れるように知識補填と店長としての心構えを伝える研修。
店長パワーアップ研修 店長の知識のアップデートを目的に実施。
エリアマネジャー 新任エリアマネジャー研修 新任AMとして必要な知識とスキルの習得を目的に実施。
目的別研修 インターナショナル社員 日本語
リーダーシップ研修
日本語でリーダーシップをとるための能力を養うための研修。
店舗サポート IT化による店舗サポート 店舗システムの刷新 食材管理の自動化・勤務シフトをスマートフォンなどで提出できるシステムを導入。
顧客満足度と改善点の可視化 本部・店舗の両面で営業状態を改善させる仕組み。
研修実績 2023年6月期
研修実施データ
対象人数 700人
従業員一人当たりの研修時間 約45時間
総研修時間 1200時間
研修実施回数 300回
実施内容 経営理念・ビジネスマナー・食品衛生・店舗運営・クレーム対応・コンプライアンス・ダイバーシティー&インクルージョン・ハラスメント・ロジカルシンキングなど
女性活躍推進 2020年度 2021年度 2022年度
正社員に占める女性比率 21.9% 22.7% 21.6%
パートナー(パート・アルバイト)
における女性比率
58.6% 58.0% 57.1%
採用実績数における女性比率 31.4% 34.9% 31.2%
係長級にあたる女性比率
※店長・マネジャークラスに
あたる女性比率
16.7% 16.1% 16.0%
女性管理職比率
※シニアマネジャークラス以上に
あたる女性比率
6.5% 4.7% 4.7%
男女賃金格差率 正社員 17.7% 24.1% 25.0%
パートナー
(パート・アルバイト)
-0.7% -1.0% 0.5%
全体 33.3% 34.9% 33.1%
新入社員に占める女性の割合 2020年度 2021年度 2022年度
新入社員総数 146人 167人 147人
新入社員女性人数 67人 86人 74人
女性比率 45.9% 51.5% 50.3%
インターナショナル(外国籍人財)の正規雇用 2020年度 2021年度 2022年度
正社員に占める外国人雇用率 9.2% 9.7% 11.4%
外国人雇用実績 101人 114人 142人
チャレンジド雇用
職場環境 現在、物語コーポレーションでは、180名を超えるチャレンジドの方が活躍しており、多くの方はお住いの地域の店舗で勤務しています。中には特別支援学校の在籍中に実習を経て入社した方もおり、日中の時間は主婦の方と働く機会も多く、わが子のようにその成長を見守られながら、日々ともに勤務しています。本社では雇用管理をしながら、担当者が定期、臨時で面する機会も設けており、全社をあげて活躍できる環境づくりに努めています。
体調への配慮・個人の尊重 抱える障がいの種類や状況は人それぞれです。物語コーポレーションでは一人ひとりの個性を尊重しながら、入社時に業務内容の希望をヒアリング、店舗でやっていただきたい業務内容とすり合わせてお仕事をお任せしています。休憩時間の確保やお薬の服用など、個人に必要な配慮事項をすり合わせ、合理的配慮を進めています。
働き方 働く時間、働き方は人それぞれです。店舗にはホール・キッチンの業務があり、調理の仕込みをされる方、お客様に提供する商品を作成される方、お客様への料理提供などの接客をされる方と業務の幅は人それぞれです。理解度や習得状況を確認しながら相談し、新しい業務に移行するなど、個が覚醒し活躍できる場所を増やしています。その結果一人ひとりの活躍が地域のお客様の笑顔に繋がると考えています。
チャレンジド雇用率 2020年度 2021年度 2022年度
チャレンジド雇用率 1.86% 2.63% 2.91%